世界の植物性サプリメント市場規模は、2024年には544.1億米ドルでした。市場は2025年の600.2億米ドルから2032年には1,187.4億米ドルに拡大すると予測されており、予測期間(2025~2032年)において年平均成長率(CAGR)10.24%で成長する見込みです。アジア太平洋地域は、2024年には植物性サプリメント市場を牽引し、31.12%の市場シェアを獲得しました。
近年、世界の植物性サプリメント市場は、消費者の自然派・植物由来の健康ソリューションへの関心の高まりに牽引され、大幅な成長を遂げています。ハーブ、スパイス、花、葉、その他の植物由来のサプリメントは、免疫力、消化機能、体重管理、骨と関節の健康、そして健康全般をサポートするために広く利用されています。Fortune Business Insightsによると、健康意識の高まり、予防医療のトレンド、そして地域全体での可処分所得の増加を背景に、予測期間中に市場は力強い拡大を遂げると予想されています。
植物由来サプリメントは、合成サプリメントに比べてより安全でホリスティックな製品を好む消費者が増えていることから、人気が高まっています。これらのサプリメントには、フラボノイド、ポリフェノール、アルカロイド、エッセンシャルオイルなどの生理活性化合物が含まれており、機能的な健康効果をもたらします。予防栄養やライフスタイル管理における役割から、植物由来サプリメントは、栄養補助食品業界全体における重要なセグメントとして位置付けられています。
市場の推進要因
植物性サプリメント市場の主な推進力の一つは、消費者の健康とウェルネスに対する意識の高まりです。肥満、消化器系の問題、免疫力の低下といった生活習慣病の発症率の上昇により、人々は予防的なヘルスケア対策を講じるようになりました。植物性サプリメントは、健康全般を維持し、医薬品への依存を減らすために、日々の習慣に取り入れられることが多くなっています。
もう一つの大きな成長要因は、クリーンラベル製品や自然派製品への需要の高まりです。消費者は人工成分、防腐剤、合成化学物質を積極的に避けており、伝統的なハーブ由来の植物由来サプリメントを好む傾向にあります。アーユルヴェーダやハーブ療法といった伝統医学の影響も、特に新興国において市場の成長をさらに加速させています。
小売およびオンライン流通チャネルの拡大も、市場の発展に大きく貢献しています。薬局、健康食品店、スーパーマーケット、そしてeコマースプラットフォームは、幅広い植物性サプリメントへのアクセスを容易にし、製品の認知度と消費者へのリーチを向上させています。専門家が推奨するサプリメントに対する消費者の信頼感から、信頼できる薬局チャネルは引き続き重要な役割を果たしています。
市場の制約
植物性サプリメント市場は、明るい成長見通しにもかかわらず、いくつかの課題に直面しています。主な制約の一つは、植物性成分の有効性と安全性の評価に伴う複雑さです。植物の供給源、栽培条件、抽出方法のばらつきは、製品の品質にばらつきをもたらす可能性があります。標準化と品質管理の確保は、メーカーにとって依然として大きな懸念事項です。
さらに、臨床効果が十分に裏付けられた合成代替品が利用可能であることから、一部の消費者層では植物由来サプリメントの採用が制限される可能性があります。また、規制の複雑さや国によって異なるコンプライアンス要件も、市場参加者にとって課題となっています。
セグメンテーション分析
フォーム別
形状に基づいて、市場には錠剤、カプセル、散剤、液剤などの形態が含まれます。錠剤は、服用の容易さ、正確な投与量、長い保存期間、そして費用対効果の高さから、市場で大きなシェアを占めています。カプセルや散剤も広く利用されており、特にカスタマイズされた投与量やより速い吸収を求める消費者の間で人気があります。
出典別
植物性サプリメントは、スパイス、ハーブ、花、葉など、様々な原料から作られています。スパイスとハーブは、料理と医療の両方で長年使用されてきたことから、重要なセグメントを占めています。ウコン、ショウガ、ハーブエキスなどの成分は、その健康効果で広く認知されており、高い需要を支えています。
機能別
市場は、エネルギーと体重管理、一般的な健康、胃腸の健康、骨と関節のサポート、免疫力、その他の治療用途など、多様な機能用途に対応しています。生活習慣病の増加やフィットネスと代謝の健康への関心の高まりにより、エネルギーと体重管理サプリメントは大きなシェアを占めています。
地域別インサイト
地域別で見ると、アジア太平洋地域が世界の植物性サプリメント市場を牽引しています。この地域は、特に中国、インド、日本といった国々において、ハーブや植物由来の治療法に対する強い文化的傾向の恩恵を受けています。可処分所得の増加、都市化、そして栄養補助食品への意識の高まりが、この地域における需要を牽引し続けています。
北米は、高い消費者認知度、確立された流通ネットワーク、そして免疫力向上・健康増進サプリメントへの需要増加に支えられ、成熟しつつも着実に成長を続ける市場です。有力な栄養補助食品企業の存在と継続的な製品イノベーションが、この地域の市場をさらに強化しています。
ヨーロッパは、機能性食品、クリーンラベル製品、天然健康サプリメントの普及拡大に牽引され、予測期間中に健全な成長を遂げると予想されています。ハーブおよび植物由来製品に対する規制当局の支援も、この地域の市場拡大に貢献しています。
競争環境と主要プレーヤー
植物性サプリメント市場は、製品のイノベーション、事業拡大戦略、品質向上に注力するグローバル企業と地域企業の両方が存在し、競争は中程度です。この市場で事業を展開している主要企業には、以下のものがあります。
- ダバール インド
- NBTY株式会社
- BASF SE
- リコラAG
- プロクター・アンド・ギャンブル
- ニュートラシューティカル・インターナショナル・カンパニー
- ヒマラヤ・ドラッグ・カンパニー
- グランビア・ニュートリショナルズ
- ボタニカライフインターナショナルオブアメリカ社
- プロガニック
これらの企業は、市場での地位を強化し、変化する消費者の嗜好に対応するために、研究開発、新製品の発売、戦略的パートナーシップを重視しています。
将来の展望
植物性サプリメント市場の将来は、予防医療、自然栄養、そして持続可能なウェルネスソリューションへの需要の高まりに支えられ、有望視されています。植物抽出技術の継続的な進歩、標準化の実践の改善、そして消費者意識の高まりが、市場の成長をさらに促進すると予想されます。健康志向のライフスタイルが世界中で普及するにつれ、植物性サプリメントは世界の栄養とウェルネスの分野においてますます重要な役割を果たすようになるでしょう。